Fécule de Mais

Fécule de Mais

PRIMEAL
Fécule de maïs Type maïzanaConseils d'utilisationPermet de remplacer l...
2,20
En stock
Livraison 24h
Conditionnement
250 gr
Provenance
Autriche
Description détaillée

Fécule de maïs

 
Type maïzana

Conseils d'utilisation

Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec
d'autres farines (sarrasin, millet, riz ...) dans des proportions variables suivant la
recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C'est
aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid
avant cuisson.

ConservationOuvrir

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
DLUO: 12 mois

Conditionnement

250 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de produit :
valeur énergétique 342kcal – 1454kJ
matières grasses 0,1 g
dont acides gras saturés 0 g
glucides 85,0 g
dont sucres 0 g
fibres 0 g
protéines 0,3 g
sel 0,03 g

Ingrédients

Fécule de maïs* (amidon)
*issue de l'agriculture biologique

Allergènes

Absence
Traces d'allergènes, nous consulter

Origines/Filières

Autriche
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