Farine de Chanvre Bio

Farine de Chanvre Bio

HELLO JOYA
DES INGRÉDIENTS 100% BIOLa farine de chanvre bio apporte une touche particuli&egr...
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Conditionnement
400 gr
Provenance
France
Description détaillée

DES INGRÉDIENTS 100% BIO

La farine de chanvre bio apporte une touche particulière à vos préparations culinaires, notamment grâce à son léger goût de noisette et sa couleur verte.

La farine de chanvre ne contient aucun pesticide, substance chimique, colorant, agent de charge, aromatisant, conservateur et/ou tout autre type d’additif synthétique ou artificiel.

 

SES VERTUS

Naturellement sans gluten, source de protéines et de fibres et riche en Oméga-3, la farine de chanvre s’invite avec plaisir dans vos recettes. Ses atouts :

  • Riche en protéines végétales (40%)
  • Ratio idéal Oméga-3 / Oméga-6
  • Riche en minéraux et vitamines (phosphore, magnésium, fer, potassium)
  • Haute teneur en fibres (18%)
  • Antioxydante grâce à la vitamine E
  • Renforce le système immunitaire et réduit la fatigue
  • Contribue à maintenir et à augmenter la masse musculaire
  • Pauvre en sucres
  • Haute digestibilité

 

CONSERVATION

À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture et au frais après ouverture. À consommer de préférence avant la date inscrite sur l’emballage.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100 grammes :

Énergie : 386 kcal

Matières grasses : 12,3 g

 dont acides gras saturés : 1,5 g

 dont acides gras mono-insaturés  : 1,5 g

 dont acides gras polyinsaturés :   8,2 g

Glucides : 30,1 g

 dont sucres : 5,2 g

Fibres alimentaires : 22,1 g

Protéines : 40 g

Sel : 4 mg

Magnésium : 871,0 mg (290%VNR)

Potassium : 1543 mg (77%VNR)

Phosphore : 2091 mg (261%VNR)

Fer : 10,4 mg (74%VNR)

 dont Oméga-3 : 2 g

 dont Oméga-6 : 7,3 g

 

CONSEILS D'UTILISATION

La farine de chanvre s’ajoute à d’autres farines pour la réalisation de recettes (entre 10% et 30% du poids total de farine).

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