Bioflan Café Sans Sucre

Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets au café avec du lait ou du jus végétal comme le jus de soja, jus d'avoine...

Le BIO-FLAN est garanti sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins.

Le sachet double dose permet de faire 4 entremets de 125mL.

• Mise en œuvre
  Ingrédients à ajouter : 1/4L de lait (pour une dose du sachet)
  Temps de préparation : 2 min
  Cuisson : 5 minutes environ
  
  Mode d’emploi : Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d’une cuillère à soupe rase par dose. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (1/4L par dose). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute sur feu doux. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.
  
  Astuce : Pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d’agar-agar NATALI.
• Ingrédients
  Amidon de maïs*, café soluble* (20%), poudre de chicorée soluble*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar*.
  * Produits issus de l’Agriculture Biologique.