Bioflan Sucré à la Vanille

Bioflan Sucré à la Vanille

NATALI
Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets à la vanille&n...
1,35 (45.00€/Kg)
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Conditionnement
30g
Description détaillée

Bioflan Sucré à la Vanille - 30g.

Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets à la vanille avec du lait animal ou du jus végétal comme le jus de soja.

Le BIO-FLAN vanille est garanti sans gluten et sans matière d’origine animale.

Le sachet permet de faire 4 entremets de 125mL. 

Mise en œuvre :

Ingrédients à ajouter : 1/2L de lait
Temps de préparation : 2 min
Cuisson : 5 minutes environ

Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

Mettre la dose dans une casserole. Délayer progressivement en ajoutant le lait (1/2 litre par sachet). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 1 minute. Verser dans les ramequins choisis. Laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur et servir frais.

Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d'agar-agar pour 2 sachets.

Ingrédients : Sucre roux de canne*° (71%), amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; extrait de vanille* (4%), poudre de gousses de vanille*.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce Équitable. 78.7% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Sucre : Paraguay).

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